德国品牌 Fischer 自 1947 年由 Georg Fischer 和他的儿子 Eugen Fischer 创立以来，一直是创新和品质的代名词。汽车制造商的重点是生产通过 DIN EN ISO 9001:2015 标准认证的销售车辆。除了经典的冷藏柜台车辆外，这还包括小吃车、食品卡车和熟食或奶酪销售车辆。
